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Díaz García, Amador

Amador Díaz García nació en Urrácal (Almería) en 1936 y murió en Granada en el 2000. 

Como de gran montañero y amante de la naturaleza, conocía Sierra Nevada de palmo a palmo y participó en la expedición que, con la colaboración de la Universidad de Granada, subió en 1974 a la cumbre del Damavand, en Irán.

Además, era un verdadero políglota, dominaba varios idiomas y le apasionaba el conocimiento de nuevas lenguas.

Catedrático de Lengua Árabe de la Universidad de Granada, desempeñó anteriormente las cátedras de Árabe Literal del Instituto de Enseñanza Media «Hispano-marroquí» de Ceuta y la cátedra de Lengua Árabe en la Escuela Profesional de Comercio de Granada. Fue bibliotecario de la Escuela de Estudios Árabes de Granada. Director y profesor del Centro Cultural Hispánico de España en Alejandría (Egipto). Gestionó la introducción de la enseñanza de la lengua árabe en el Instituto de Idiomas de la Universidad de Granada, luego transformado en Escuela Universitaria de Traductores e Intérpretes, donde fue el primer profesor de Árabe y director de ese departamento. Director del Grupo de Investigación Toponimia, Historia y Arqueología del Reino de Granada de la Universidad de Granada. Miembro como arabista y secretario de la I y II Expedición Científica y Cultural de la Universidad de Granada a la Curva del Níger. Miembro fundador y de número del Centro de Estudios Históricos de Granada y su Reino (2ª época). Medalla de plata de la Universidad de Granada. Sus publicaciones versan especialmente sobre temas de dialectología árabe, toponimia, bromatología y farmacología.  Entre sus libros cabe reseñar Un tratado nazarí sobre los alimentos: Al-kalam Alà L-Agdiya de Al-Arbuli, y éste que ahora se publica que, tras su muerte, quedó inédito. 

 



Libros publicados en Arráez Editores:

Díaz García, Amador: UN TRATADO NAZARÍ SOBRE ALIMENTOS: AL-KALAM 'ALA L-AGDIYA DE AL-ARBULI (Segunda Edición), 2008

Díaz García, Amador: DOCUMENTOS ÁRABES SOBRE EL CASTILLO DE CÚLLAR (GRANADA), 2015


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